يقوم مصنع طابه بجمع محصول التمور وغسلها وتعقيمها وتخزينها طبقا لأحدث أساليب الجمع والتعقيم والتغليف والتخزين المتعارف عليها ثم يتم تعبئة التمر فى عبوات مختلفة مرورا بمراحل التصنيع من غسيل و